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Eatable of Many Orders est l’une de ces marques japonaises dont on entend beaucoup parler. Valorisant le savoir-faire à travers des pièces délicates, elle nous a interpellée pour son travail responsable des matières. Nous avons échangé quelques mots avec Yoko et Koji, les fondateurs de la marque.

 

Quelle est l’ADN de votre marque ?

Tous les modèles EATABLE sont conçus et fabriqués artisanalement dans notre atelier à Atami au Japon. Le nom de la marque, EATABLE, signifie l’utilisation stricte de bio-matériaux comme le bois massif et le cuir végétal par opposition au contreplaqué et cuir chromé. Nous pensons que les préceptes qui s’appliquent à ce que nous mangeons s’appliquent également à ce que nous portons. Notre série de sacs bandoulière est emblématique pour notre marque car elle reste fidèle à un design unique et à une production à faible empreinte écologique.

 

Est-ce important pour vous de travailler avec cette éthique éco-responsable ?

Bien sûr ! Tous les sacs et accessoires EATABLE sont créés à partir de matériaux biodégradables, que ce soit le cuir à tannage végétal, le bois massif, le fil de lin, la colle d’algues, et la cire d’abeille pour le traitement du cuir et du bois. Le fait que toutes les pièces, même celles en bois, soient conçues en interne constitue la force de la marque. Nous choisissons avec soin les matériaux pour prendre soin de l’empreinte écologique, mais également car a fortiori tous les matériaux proviennent de la nature. Cela ajoute de l’unicité et de la force aux produits.

 

Quelle est votre vision de l’artisanat au Japon ?

C’est une chance de travailler ici et de pouvoir trouver des artisans avec d’excellentes techniques dans divers domaines. De nos jours, les gens sont conscients de cela et d’autres activités ont d’ailleurs pu être développées pour utiliser le pouvoir de l’artisanat. C’est indispensable dans notre processus de création.

 

Quelle est la signification du bois dans vos créations ?

Nous avons créé la marque en débutant avec des sacs faits main à base de bois et de cuir. Koji, le designer, étudiait l’architecture et était intéressé par créer une relation entre le mobilier et l’industrie textile. Nous sommes perpétuellement curieux au sujet de l’habillement, la nourriture et l’architecture. Les différentes essences de bois font parties des matériaux qui participent à notre réflexion. Koji n’est pas seulement designer au sein de EATABLE mais est également en charge de la production des modules en bois. Depuis la création de la marque, sa responsabilité dans ce domaine ni sa soif insatiable de travailler avec des matériaux d’origine naturelle n’a changée. Nous travaillons ainsi depuis le début avec des forgerons de métal, des artisans spécialisés dans la teinture, dans le pochoir, dans le travail du bois etc.

 

Quel bois avez-vous l’habitude de travailler ?

Le frêne blanc, le noyer, l’érable et le cerisier.

 

Qu’apporte le bois à vos produits ?

Il apporte une présence à nos accessoires. Nous utilisons uniquement des bois naturels massifs. Le matériau provient d’une forêt locale et subit un processus soigneux de séchage durant plusieurs années. Contrairement au contreplaqué collé synthétiquement, notre bois respire et vieilli, développant au fil du temps une patine magnifique, tout comme le cuir de tanin végétal.

Categories: Echanges, Nouveautés
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